Description

« //… Dans
les cabinets particuliers, les ombres gourmandes mangent l’ambroisie à la sauce ravigote,
ou à l’essence des racines,
ou à la financière, ou à la diable,
ou au beurre d’écrevisses,
ou à la croque au sel,
ou aux truffes (sauce suprême),
ou en marinade,
ou à la jardinière,
ou à la soubise…
L’ambroisie peut être panée et grillée à la purée de céleri; elle est parfois dite à la Maréchale, ou bien à la Reine, ou encore à la crapaudine…
.//… »

Gilbert Lascault
Né en 1934 à Strasbourg. Ecrivain, critique d’art, professeur émérite (Philosophie de l’art) à l’Université Panthéon-Sorbonne Paris I). Publie des ouvrages d’esthétique (Le monstre dans l’art occidental, 1973 ; Figurées, défigurées/ Petit vocabulaire de la féminité représentée, 1977 ; Écrits timides sur le visible, 1979 ; Faire et défaire, 1985 ; etc.) et des fictions, des poèmes.

De cet ouvrage,
parfums d’origan, de caramel, de benjoin, d’hysope…
Après réfléxions et dégustations
deux mille et cinq années durant,
nous vous livrons, Gilbert Lascault et moi-même graveur, ces 500 exemplaires de
“L’ambroisie des ombres ambrées”
imprimés pur jus d’atelier ; dont 50 ex de sa suite de sept gravures originales en taille-douce, signées, tirées ce mois de novembre 2005 en l’atelier des Forettes à Soligny la Trappe 61380 France. 21èm de la collection
© rougier/lascault

ISBN : 2-913040-44-6
Dépot légal : 2006